Sobald die Rede vom Design ist, bedenken Sie, dass jedes Bild mehr als tausend Worte sagt, und die Interpretationsmöglichkeiten jedes einzelnen Bildes unendlich sind. Die Bilder helfen den Gästen bei der Auswahl der Spezialitäten und verleihen der Speisekarte selbst, ein attraktives und interessantes Aussehen. Das Design muss übersichtlich, informativ und attraktiv gestaltet sein.
Wichtig ist es, dass das Design der Speisekarte und der Getränkekarte ähnlich ist, sodass dies zum Geist der Gastronomie selbst passt. Für moderne Lokale kann ein unkonventionelles Design verwendet werden, z.B. moderne Schriftarten und Bilder. Eine traditionelle Gastronomie, kann sich für ein formales, rustikales und eleganteres Design entscheiden.